Veuillez nous excuser, notre carte sera bientôt disponible.
Le midi, nous vous proposerons désormais, sur réservation uniquement, La table du Chef pour 6 à 12 personnes avec privatisation du restaurant et un menu dégustation spécial.
Les Soccas
Socca brésaola et mozza di bufala
Prix: 25.00€
25.00€
Socca tartare de thon agrume et artichauts crus
Prix: 25.00€
25.00€
Socca crème de truffe et gouda truffé
Prix: 25.00€
25.00€
Socca calamars et chorizo Pata Negra
Prix: 25.00€
25.00€
Socca bœuf thaï
Prix: 25.00€
25.00€
Proposé par
Poissons et Crustacés
Le Loup
Prix: 32.00€
32.00€
Le Thon
Prix: 32.00€
32.00€
La Langoustine
Prix: 37.00€
37.00€
Les Crevettes Sauvages
Prix: 33.00€
33.00€
Proposé par
Viandes et Volailles
Le bœuf de race Hereford
Prix: 38.00€
38.00€
Le veau
Prix: 39.00€
39.00€
La Volaille
Prix: 29.00€
29.00€
Le Porc Calamar
Prix: 30.00€
30.00€
Proposé par
Les Desserts
Les desserts nécessitent des préparatifs, pour votre confort et celui du chef, nous vous invitons à les choisir dès le début
Le snickers de l'atelier
Prix: 15.00€
15.00€
Les Agrumes Corse
Prix: 15.00€
15.00€
L'ananas
Prix: 15.00€
15.00€
La Pêche
Prix: 15.00€
15.00€
Le chocolat noir grand cru
Prix: 15.00€
15.00€
Proposé par
Menu carte blanche du chef50€
En 3 séquences, un accord mets et vins est disponible pour votre menu à 30€ par personne
Proposé par
Menu carte blanche du chef 65€
En 4 séquences, un accord mets et vins est disponible pour votre menu à 40€ par personne
Proposé par
Menu carte blanche du chef 85€
En 6 séquences, un accord mets et vins est disponible pour votre menu à 60€ par personne